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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本料理晚餐推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-關東煮居酒屋推薦

不怕風雨一直走人生， 走進明天看見陽光。 寫好夢想有真心， 笑看天空問過青山。 >>>更多美文：自創詩

常言道，世間的愛是需要理由的。我之于甘棠江亦然。 甘棠江古稱龍巖江或靈巖江，發源于越城嶺中段才喜界大虎山東坡，全長60多公里，流域面積767.22平方公里，是世界名江—— 漓江上游的一條最大的支流，也是靈川縣境內重要的河流之一。 初識甘棠江，是上世紀90年代中后期我從鄉下調縣城工作之后。當時，我工作的單位就坐落在甘棠江邊，上班“爬格子”的時候，打開窗戶任由清新的江風徐徐吹拂，紛亂的思緒頓時演變成了絕妙的靈感，從而初始領略到了甘棠江帶來的愜意。閑暇之余，登上處在縣城高處的靈川中學所在地鳳凰嶺，放眼遠眺，蜿蜒流淌的甘棠江就像一條碧藍飄逸的彩帶，將縣城緊緊地環抱著，儼然一派城水交融、景城交錯之大觀。于是，甘棠江在我心中第一次留下了“美”的印象。但這些都還不足以讓我真正愛上甘棠江。 愛上甘棠江不容易，其間歷經了一次由“恨”生“愛”的轉變過程。那是十年前一個盛夏的周末，熊熊的烈焰烤著靈川大地，偌大的甘棠江剎那間就成了一座天然的大澡堂。成群的小朋友在江中盡情嬉戲，歡快的笑聲隨激起的浪花跌宕起伏。當時，我那正在上小學的兒子頃刻就被這迷人的情景所吸引，一個勁地嘟囔著要下河學游泳。我拗不過他，只好陪他下河同游。幾個來回下來，我感覺兒子似乎會游泳了，于是便放手隨他游去。誰知一個波浪涌來，兒子一下就被水流推到了好幾米遠的地方。這突如其來的變故，把我和兒子都嚇得個半死，上得岸來，悻悻離去。從此，甘棠江在我們父子倆的心中扎下了恐懼和恨的情結，并發誓再也不涉足甘棠江！ 后來，兒子長大上初中了，或許是男子漢天生就善于挑戰的秉性，或許是兒子已漸漸領悟了游泳的技巧，或許是受了同學們的鼓動和影響，也或許是兒子下決心要從那片陰影中走出來，終于有一天，兒子鼓足勇氣再次跳進了甘棠江！這一跳，不僅讓兒子學會了游泳，更激發了他戰勝困難、勇往直前的信心、意志和拼勁。之后，他帶著甘棠江給他的這種精神上的特殊回報，從不斷沖破學習上的重重難關，到化解工作上的道道難題，一路走到今天。看到兒子經過甘棠江的“洗禮”之后帶來的成長進步，我之于甘棠江的情感，便由原來的“恨”而改為由衷的“愛”了。 真是不打不相識，一識便生情。從那以后，甘棠江仿佛變成了一部傳唱千年的詩作，讓我越讀越有味，越品越喜歡。 甘棠江地理位置特殊，作用獨特。她處于漓江的上游，上風上水，不僅擔負著灌溉、防洪、發電等重任，而且還長年不斷為漓江輸送大量的優質水源，默默地滋養著這條世界的名江，成為漓江不可分割的重要組成部分。從這個意義上說，甘棠江不僅是靈川的、桂林的，也是世界的。 甘棠江是一條歷史文化長河。兩岸民風淳樸，民俗豐富，傳奇盈耳，故事悠悠，歷史文化積淀深厚。據考，僅宋代文化遺存就達7處之多：遺址位于原甘棠公社或甘棠衛生院的甘棠驛（俗稱“接官亭”）、青獅潭水庫下游靈巖山的龍巖石刻、九屋江頭洲村的愛蓮祠理學傳承基地、原址在今靈川一中的桂林儺文化中心帝娘廟、靈川鎮老圩等4個村屯的宋窯遺址、潭下鎮山口村的四方靈泉古井、甘棠江與漓江交匯處的北宋大將狄青平蠻屯糧兵站奇峰鎮。 范成大、周去非等一批古代文人賢士也曾駐足于此并揮灑過筆墨。范公所作《甘棠驛》云： 萬里三年醉嶺梅， 東風刮地馬頭回。 心勞政拙無遺愛， 慚向甘棠驛里來。 文者成眾，華章疊彩，不一而足。 從某種意義上來說，甘棠江的文史，就是一部燦爛的靈川文史。要了解靈川，就必須讀懂甘棠江；讀懂了甘棠江，就等于基本了解了靈川。 這幾年來，甘棠江又增添不少絢麗的人文景觀。悠長的濱江石板路，雅致的甘棠公園，古樸的風雨橋，蜿蜒的環江綠道，飛架南北的甘棠江二橋、三橋，古色古香的江北老城區房屋，日益崛起的江南現代化新區……這些“風景”，無疑填充了甘棠江新的時代內涵，使得天生麗質的甘棠江簡直成了一朵光彩照人的出水芙蓉。茶余飯后，人們沿江或步或坐，或釣或逛，或歌或操，或靜心賞花聽蟲鳴，則一天的煩惱和憂愁，就不知不覺消逝在汩汩流淌的甘棠江中。最是那春夏之交的煙雨時節，甘棠江時常升起白茫茫的大霧，那大霧如乳似紗，漫江籠罩，徐徐飄蕩，與點綴在兩岸的翠木香花交相輝映，形成一道若隱若現、如夢似幻的“煙雨甘棠江”奇觀，狂了“長炮”，癡了“短槍”，更醉了我們這些生活在這里的靈川人！ >>>更多美文：心情隨筆

生活中有許多美妙的聲音，只要細細聽，就能感覺到。 汽車，是一個音樂家。它喜歡在路上演奏自己響亮的歌聲，不一樣的汽車，有不一樣的聲音，不一樣的時候，有不一樣的音樂。滴滴滴……轟轟轟……汽車們唱著自己好聽的歌曲,每首都與眾不同,仿佛正在演奏一首雄偉的大合唱。當看見行人時，汽車就會停下來，也發出了嘶嘶嘶的聲音。 雷，也是一個音樂家。它經常在天空中唱歌。轟隆隆，轟隆隆，一場響亮的音樂會便 開始了，歌聲在天空中飄蕩著，就像獅子的吼聲，這個歌聲，讓人感覺到了大自然無窮的力量。 廚房也是一個巨大的音樂廳，這里有很多的歌星。水嘩啦嘩啦地流著，非常清脆。媽媽把油煙機開了發出嗡嗡的聲音，做起飯來，油鍋里發出滋滋的聲音。 在我們的生活中有許多的聲音，它們組成了一支我們生活中不可缺少的交響樂曲。 >>>更多美文：美好

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